Walter F. Kaufmann

• 1991 – Ausbildungseignungsprüfung
• 1992 – Fachseminar Food & Beverage
• 1993 – Restaurantmeister
• 2005 – Baristaschulung Level 1, Triest
• 2011 – Barista SCAE-Zertifizierung
• Mitglied im Prüfungsausschuss der IHK Augsburg (Schwaben)
• seit 1993 aktives Mitglied im DBU
• seit 1994 aktives Mitglied im ÖBU
• seit 1994 aktives Mitglied im IBA
• 1997 bis 2002 – Sudhaus, Cocktailbar - Bistro
• 2005 bis 2008 – M 1, Café - Cocktailbar
• 1997 bis heute – mobile Cocktailbar
• 2008 bis heute – bbc bavariabarcatering
• 2004 bis 2009 – 2. Vorsitzender des DBU Bayern
• 2009 bis heute – 1. Vorsitzender des DBU Bayern (www.dbuev-bayern.de)
• Mitglied im Team Spirit Barcircle
• Mitglied im Team Spirit Kräuterzirkel Deutschland (Auszeichnung 2012)
• Gründer und Veranstalter der Cocktailarena/DBU Bayern (www.cocktailarena.eu)