Ausgefallene Kreationen sorgen für Überraschungen
„Gourmet-Bar“ - was für ein hochtrabender Begriff. Oder doch nicht? Unsere Gourmet-Bar ist exklusiv in Präsentation und Ausführung und damit die ideal für die stillvolle Bewirtung Ihrer Gäste im eher kleinen Kreis.
Ein von der Küche kreiertes erlesenes Menü, welches die Sinne betört – und wir kreieren die zu den Speisen korrespondierenden Cocktails. Gerne werden wir auch nach einem Dinner für einen erlesenen Good-Night-Cup für Sie kreativ.
Wir entführen Sie in eine genussreiche Welt und bereiten Ihnen ausgefallene Kreationen mit frischen Kräutern, Gewürzen und Früchten.
Lassen Sie sich überraschen mit frische Zutaten:
| Kräuter | Gewürze | Früchte | ||
| Salbei Basilikum Rosmarin Kerbel Minze |
Zimt Sternanis Nelken verschiedene Zucker verschiedene Salze |
Himbeeren Chili Ingwer Zitronengras Granatapfel |
Nur ausgesuchte Ingredienzen kommen zur Verwendung – immer in Hinblick auf das, was sich saisonal anbietet. Wir sehen es als selbstverständlich an, immer mit mindestens drei Personen zu erscheinen, um Ihnen mit Chick und Charme ein Höchstmaß an Service zu bieten.
Je nach Veranstaltung benötigen wir einen Vorlauf von etwa 6 bis 8 Wochen, wir bitten Sie entsprechend um frühzeitige Buchung.
