Geben Sie Ihrer Veranstaltung einebesondere Note

und überraschen Sie Ihre Gäste mit außergewöhnlicher Barkultur. Gerne unterbreiten wir Ihnen ein ganz persönliches Angebot.

Know-how

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Walter F. Kaufmann

  • 1991 – Ausbildungseignungsprüfung
  • 1992 – Fachseminar Food & Beverage
  • 1993 – Restaurantmeister
  • 2005 – Baristaschulung Level 1, Triest
  • 2011 – Barista SCAE-Zertifizierung
  • Mitglied im Prüfungsausschuss der IHK Augsburg (Schwaben)
  • seit 1993 aktives Mitglied im DBU
  • seit 1994 aktives Mitglied im ÖBU
  • seit 1994 aktives Mitglied im IBA
  • 1997 bis 2002 – Sudhaus, Cocktailbar - Bistro
  • 2005 bis 2008 – M 1, Café - Cocktailbar
  • 1997 bis heute – mobile Cocktailbar
  • 2008 bis heute – bbc bavariabarcatering
  • 2004 bis 2009 – 2. Vorsitzender des DBU Bayern
  • 2009 bis heute – 1. Vorsitzender des DBU Bayern (www.dbuev-bayern.de)
  • Mitglied im Team Spirit Barcircle
  • Mitglied im Team Spirit Kräuterzirkel Deutschland (Auszeichnung 2012)
  • Gründer und Veranstalter der Cocktailarena/DBU Bayern (www.cocktailarena.eu)

Know-how Galerie

Ich hab einen ganz einfachen Geschmack, ich bin immer mit dem besten zufrieden. (Oscar Wilde)

Präsentation

Mixmaschinen der Firma Nosch